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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 野菜でつまみ
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ﾂﾏﾐ
サブタイトル お酒にうれしい。野菜が主役のおいしいレシピ１００
サブタイトルヨミ ｵｻｹ/ﾆ/ｳﾚｼｲ/ﾔｻｲ/ｶﾞ/ｼｭﾔｸ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸ
著者 鈴木／薫‖［著］
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ｶｵﾙ
著者標目(著者紹介) 身近な食材を使ったおもてなし料理、簡単なのに洒落た家庭料理が人気で、中でも野菜料理に定評がある。雑誌やテレビで活躍。著書に「旬の野菜でもてなしごはん」など。
出版者 学研パブリッシング
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
出版者 学研マーケティング（発売）
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ
本体価格 ¥1200
内容紹介 にんじんのたらこ炒め、ミートボールラタトゥイユ、ミニトマトのマリネ…。野菜１種類か２種類で作れるシンプルなつまみや、肉や魚介のうまみを加えたボリュームつまみなど、野菜が主役のつまみのレシピを多数紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-05-800498-2
出版年月,頒布年月等 2015.7
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21155282 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｽ 一般書
予約数 0件
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